Mardi 20 septembre 2011 2 20 /09 /Sep /2011 07:53

  Aujourd'hui, c'est la famille :

 

qui vous propose  de transformer la recette de :

"petite" brioche gonflée

(Clic sur le lien, la recette est la même)

en modifiant simplement la forme et le mode de cuisson.

***

Une fois la pâte à brioche préparée (programme pâte) dans votre machine à pain :

( Pour cette brioche, j'ai utilisé la moitié des ingrédients de la recette initiale) 

barbapapa 10
RIMG0002-copie-1RIMG0006-copie-2

Faites une tresse

et

laissez reposer 30 à 40 minutes sous un linge

RIMG0008-copie-2

Ensuite, dorez-la au pinceau avec un jaune d'oeuf

RIMG0014

Préchauffez le four à 170° et enfournez la brioche

( 15  minutes pour 250 gr de farine ou 20-25 minutes pour 500 gr)

barbapapa 13-1 Lorsqu'elle commence à dorer, vérifiez la cuisson avec un couteau

RIMG0023

barbapapa-11.JPG Barbatruc :

RIMG0021-copie-1

Transformation réussie : une brioche savoureuse !

A tester d'urgence chez vous !

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RIMG0027 Capture-chouquettes-copie-2.jpg

Publié dans : Cuisine
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Commentaires

Bon...je n'ai plus qu'à aller à la recherche du "pétrin" dans la maison ! Bisous.

P.S. Tu as du bien t'amuser à faire ton petit article !

Commentaire n°1 posté par LaurenceM37 le 20/09/2011 à 08h34

comme je suis contente de te retrouver et de lire tes articles pleins d'humour!

je t'avoue que je n'ai jamais fait de brioche et je ne pensai pas que cela etait si simple! demain le grand fiston débarque pour quelques jours je vais donc la tester et je t'en dirai des nouvelles!

merci pour ton com ça 'a fait très plaisir!

biz Nadège

Commentaire n°2 posté par defilencartoline le 20/09/2011 à 14h39

19H00... Plus l'heure de goûter et pas encore l'heure de manger et pourtant, tes photos me donnent drôlement faim !!!

Biz

Nelly

Commentaire n°3 posté par les paillasses le 20/09/2011 à 19h07

ahhhh, les Barbapapas ! Fn dès mon plus jeune âge !!

On vient demain pour le goûter ????

Gros bisous !

PS : Felix demande des nouvelles de Felix !!

Commentaire n°4 posté par Céline le 20/09/2011 à 21h07

 Coucou Emmanuelle ! Cette recette de brioche tressée ne m'avait pas été communiquée par les Barbapapa mais par une gentille voisine encore plus âgée que moi voici une vingtaine d'années , et je l'ai réalisée mainte et mainte fois et la brioche en a régalé plus d'un dans la famille  parmi enfants et petits enfants notamment les mercredis d'antan car les petits deviennent grands !  

Tes images sont très explicites !  Bravo et bonne fin de journée de mercredi ...Bizz.

Commentaire n°5 posté par Gislaure le 21/09/2011 à 14h59

Miammmm... Bravo les barbapapas, vous êtes trop forts!!!! Merci pour la recette ma petite Emmanuelle. Bisousss...

Commentaire n°6 posté par Kriss le 23/09/2011 à 07h52

c'est tres bon une brioche tressée!!

bon week end

Commentaire n°7 posté par loridyl le 23/09/2011 à 15h57

Alors, là,vu l'heure à laquelle je laisse ce com, je bave dans mon écran ! Miam ! Merci de nous révéler comment réaliser cette recette de ta région, non ?

Commentaire n°8 posté par made by iSa le 01/10/2011 à 07h26
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